Bếp điện từ bosch và món khoai tây nướng còn vỏ chua cay
Công thức hay dành cho ngày mới,khoai tây nguyên vỏ nướng chua cay cùng với sự hỗ trợ của bếp điện từ boschMột món ăn đặc biệt – ngon và lạ mà mình gửi tới các bạn sau đây sẽ khiến bạn trầm trồ và thích thú đấy. Có lẽ bạn đã khá quen thuộc với những củ khoai tây rồi đúng không nào! Và hôm nay từ nguyên liệu rất gần gũi ấy chúng ta cùng đến với món khoai tây nguyên vỏ nướng chua cay nhé. Bạn sẽ không thấy phí từng phút khi dõi theo món ngon này đâu.
Bếp điện từ hỗn hợp bosch giúp bạn thực hiện món ăn nhanh ngon hơn
Nguyên liệu chuẩn bị cho món khoai tây nguyên vỏ nướng chua cay:6 củ khoai tây
1 quả ớt chuông xanh, 1 quả ớt cay
1 củ hành tây, 50 gam ngô ngọt
30 gam đậu đen hoặc đậu đỏ chín
50 gam sốt cà chua (khoảng 3 thìa)
Dầu ăn, muối, và một chiếc bếp điện từ bosch
Các bước thực hiện làm món khoai tây nguyên vỏ nướng chua cay:
Đầu tiên là khoai tây bạn sẽ đem rửa sạch, dùng que tăm hoặc dĩa xiên đều vào các mặt củ khoai.
Bạn có thể nướng thực phẩm trực tiếp trên bề mặt của bếp điện từ kết hợp Bosch
Sau đó cho chút dầu ăn và muối và khoai, trộn đều lên, dùng giấy bạc bọc kín khoai lại và cho khoai lên vùng bếp hồng ngoại của bếp điện từ bosch để nướng chín. Thời gian cho bước này khoảng chừng 30 phútTrong thời gian chờ khoai chín chúng ta sẽ chuẩn bị các nguyên liệu còn lại.
Hành tây bóc vỏ, thái nhỏ. Ớt cay (ớt sừng) rửa sạch và thái nhỏ.
Ớt chuông rửa sạch, bỏ hạt và thái hạt lựu.
Bắc chảo lên bếp điện từ, làm nóng một chút dầu ăn rồi cho hành tây + ớt chuông + ớt cay + ngô ngọt + đậu đen vào xào. Để món ăn thêm đặm vị bạn đừng quên nêm vào một xíu muối nhé. Khi các nguyên liệu này chín thì cho ra tô.
Quay trở lại với những củ khoai, bạn chờ khoai nguội một chút rồi dùng dao rạch 1 đường dọc củ khoai. Dùng thìa nhỏ múc một ít khoai ở bên trong ra. Thực hiện lần lượt với tất cả các củ khoai.
Sau đó cho phần khoai này vào phần nguyên liệu xào (bước 3), thêm sốt cà chua và trộn đều.
Sắp xong rồi, cuối cùng bạn hãy cho hỗn hợp nhân này vào lại những củ khoai nhé, dùng giấy bạc bọc lại và cho lên bếp hồng ngoại nướng chừng 10 phút.
Tèn ten!!! Thành quả của chúng ta đã ra lò rồi. Mách bạn là một chút xốt mayonnaise sẽ khiến món nướng ảo diệu này thêm phần cuốn hút và mê hoặc đó nhé.
Cay cay, ngọt ngọt, thơm bùi… hương vị ấy sẽ lần lượt đánh thức vị giác còn nhàm chán trong bạn để cảm nhận từng giây vị ngon của món ăn đấy.
Xem thêm: Kiến thức về bếp điện từ-bếp từ
0 nhận xét:
Đăng nhận xét