Cùng thực hiện món chân giò hun khói mê mẩn người ăn với bếp điện từ Dmestik nào mọi người
Bếp điện từ Dmestik với thiết kế một vùng nấu từ một vùng nấu điện sẽ cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời hơn trong nấu ăn. Vùng nấu bếp điện sẽ hỗ trợ bạn đắc lực trong việc thực hiện món chân giò hun khói ngon tuyệtThịt chân giò hun khói là một món ăn vô cùng hấp dẫn và rất được rất nhiều người yêu thích. Cách làm cũng không hề khó bạn chỉ cần bỏ chút thời gian và cộng thêm sự khéo léo của mình thì mỗi ngày sẽ có thêm thật nhiều món mới thết đãi các thành viên trong gia đình rùi
Sử dụng vùng nấu điện của bếp điện từ thương hiệu Dmestik cho món nướng
Các món nướng bạn nên sử dụng vùng bếp hồng ngoại Dmestik để thực hiện nướng trực tiếp trên mặt bếp. Vùng nấu điện hỗ trợ tính năng nướng trực tiếp này cho bạn mà không sợ bị dính hay cháy khétXem thêm : Bàn về cấu tạo của bếp từ Dmestik
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho thực đơn 5 người ăn :
Chân giò đã được rút xương: 1 chiếc rơi vào khoảng 1-1,5 kg
Gạo nếp, đỗ xanh, chè khô
Cùng các gia vị: đường, mắm, ngũ vị hương, bột canh, dầu vừng
Bếp điện từ Dmestik có thể nướng trực tiếp thực phẩm trên bề mặt bếp,tiện lợi cho món ăn thêm hấp dẫn
Cách thực hiện:
chân giò rửa sạch dùng dao cạo loại bỏ những những vùng da bẩn rồi để ráo. Sau đó cho vào một cái bát lớn ướp với 1thìa dầu vừng, chút đường, 1 thìa mắm, nửa gói ngũ vị hương, 2 thìa cà fe bột canh, dùng tay đã rửa sạch trộn đều gia vị cho ngấm đều vào thịt, đậy nắp lại và ướp trong khoảng 6 tiếng trong ngăn mát tủ lạnh
Sau thời gian ướp, thịt đã ngấm gia vị, dùng chỉ sợ to hoặc dây sạch bó chặt lại theo hình ống, cho hấp cách thủy
Bếp điện từ thương hiệu Dmestik hỗ trợ nấu ăn cực nhanh và hiệu quả
Với vùng bếp từ có sẵn chức năng mặc định hấp thức ăn, bạn có thể cài đặt và hẹn giờ bếp trong vòng 45 phút để thịt được chín đều và thịt mềm. Việc đặt hẹn giờ giúp bạn có thêm thời gian thực hiện những món khác mà không phải đứng cạnh bếp hàng giờ vì sợ quênSau thời gian hấp vớt thịt ra để nguội cho vào một cái hộp kín đậy nắp lại và để vào tủ lạnh thêm 16 phút nữa. Điều này giúp cho việc khi thành phẩm vỏ thịt rắn mà bên trong thịt vẫn chưa bị lạnh.
Sử dụng bếp điện từ nhập khẩu để hun khói cho thịt . Bởi khi dùng bếp từ có chức năng điều hướng nhiệt,nếu quá nóng sẽ điều chính nhiệt thấp xuống đây chính là một hạn chế để nấu món chân giò hun khói này
Có thể sử dụng chảo hoặc đặt trực tiếp xuống bề mặt bếp có lót một lớp giấy bạc, đun nóng già cho lên mặt giấy,1 chén gạo nếp, chè khô 1 lạng, đỗ xanh 1 nắm, đun cho tới khi những nhiên liệu đó bốc khói vặn nhỏ lửa ,cho thịt hun trên lớp khói đó, trở đều tay cho đến khi vỏ thịt giòn và chuyển sang màu vàng cánh giá, thời gian khoảng 30 phút
Vậy là bạn có thể tự tay thực hiện món ngon mà bạn yêu thích tại nhà với sự hỗ trợ của bếp điện từ Dmestik rùi
0 nhận xét:
Đăng nhận xét