Thịt trâu nướng lá lốt độc đáo với bếp điện từ taka

Bếp điện từ taka độc đáo với thịt trâu nướng lá lốt

Bếp điện từ taka sẽ cùng bạn thực hiện và chế biến món thịt trâu xào lá lốt – một món ăn đơn giản nhưng khá là ngon cơm đúng không nào. Vậy vẫn với 2 nguyên liệu ấy bạn còn có thể thực hiện món ngon nào nữa nhỉ? Câu trả lời sẽ đến với bạn ngay sau đây, và giờ chúng ta hãy cùng bắt tay vào học cách làm thịt trâu nướng lá lốt nhé.

Cùng bếp điện từ chính hãng taka thực hiện món trâu nướng

Nguyên liệu chuẩn bị cho món thịt trâu nướng lá lốt:
   400 gam thịt trâu (chọn loại dẻ sườn)
   2 bó lá lốt, 4 củ hành tím
   1 ít hành lá
   Gia vị: Dầu ăn, hạt tiêu, bột canh, mì chính
Và tất nhiên không thể thiếu một chiếc bếp điện từ taka cùng bạn nấu ăn nhanh và hiệu quả nhất

Cách làm thịt trâu nướng lá lốt bạn thực hiện theo một vài hướng dẫn dưới dây:
Hành lá cắt rễ, nhặt bỏ phần lá úa, rửa sạch cắt làm đôi. Bắc 1 nồi nước nhỏ lên bếp, đun sôi và chần qua hành lá.
– Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ.
– Lá lốt rửa sạch, để ráo, cắt viền 2 bên để có những chiếc là lốt vuông viền bằng nhau.
Thịt trâu mua về bạn đem rửa sạch, thái và băm nhỏ. Nếu không chọn được loại dẻ sườn, bạn thay vào 300 gam thịt trâu thăn + 100 gam mỡ, băm nhỏ.

Thực hiện được nhiều món ăn ngon cùng với bếp điện từ hỗn hợp taka

Cho thịt trâu băm ra tô, ướp với 1/2 cafe bột canh, hành tím, vài cánh mì chính, 1/2 cafe tiêu và trộn đều.
Trải lá lốt ra một mặt phẳng, cho thịt trâu vào, dàn đều và cuốn như khi bạn cuốn chả bình thường. Sau khi cuốn xong thì dùng hành lá và cột miếng chả lại.

Thực hiện lần lượt cho đến khi hết phần nguyên liệu.
Bật bếp điện từ taka sử dụng vùng nấu điện để nướng ở mức nhiệt 250 độ C lật đều, sau đó xếp các miếng chả lên khay nướng, dùng cọ phết 1 lớp dầu ăn lên trên. Cho vào lò và nướng chừng 15 phút là bạn đã có miếng chả thơm lừng. Từ những nguyên liệu dễ kiếm và cách làm quen thuộc, không quá khó để bạn có thể thực hiện món nướng ngon này chiêu đãi cả nhà. Từng chiếc chả băm cuốn đặm mềm, thêm chút cay của tiêu rồi quyện với hương vị lá lốt thơm lừng. Chỉ cần nghĩ đến thôi cũng cảm thấy thèm đến một cách khó tả.
Xem thêm: Kiến thức về bếp điện từ-bếp từ