Bếp điện từ Faster và bí quyết món tôm rim gừng nhanh

Bếp điện từ Faster và bí quyết làm món tôm rim gừng ngọt thơm đậm đà cho bạn

Bếp điện từ Faster hiện nay là dòng sản phẩm thiết bị nhà bếp đã nhanh chóng trở thành công cụ nấu thay thế hoàn toàn cho những chiếc bếp gas cũ kĩ, tiềm ẩn nguy cơ cháy nổ cao. Sở hữu những bí quyết nấu ăn cực ngon và tốc độ nấu siêu nhanh, những chiếc bếp điện từ mang thương hiệu Faster đã nhanh chóng chinh phục được các chị em, tạo dựng niềm tin vững chắc vào chất lượng sản phẩm. Hãy cùng chúng tôi trải nghiệm tính năng thông minh của dòng thiết bị điện tử dành cho phòng bếp này nhé! Bài viết dưới đấy sẽ chia sẻ với bạn đọc công thức làm món tôm rim gừng ngon tuyệt bằng chiếc bếp điện từ quen thuộc, cùng thử với noithatkienan.com chị em nhé!

Công đoạn chuẩn bị trước khi dùng bếp từ hãng Faster để nấu món ăn

Những nguyên liệu dưới đây kết hợp với nhau tạo thành một món ăn hoàn hảo cả về hương vị lẫn hình thức. Cùng với sự hỗ trợ của chiếc bếp điện từ Faster, bạn sẽ không phải mất quá nhiều công sức và thời gian mà vẫn có được món ăn ngon, bổ dưỡng và lạ miệng cho bữa cơm gia đình, còn gì tuyệt vời hơn thế nữa!
Như vậy, để có thể cho ra lò món ăn ngon, trước hết bạn phải chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết. Với món tôm rim gừng, bạn cần có những nguyên liệu sau:

• 300g tôm
• 100g tỏi tây ( boa rô)
• Các gia vị bao gồm xì dầu, sốt cà chua, đường, gừng, muối, rượu nấu

Các bước sơ chế để có được món ăn hoàn hảo nhất với chiếc bếp điện từ thân thuộc, bao gồm:

• Mang phần tôm vừa mua rửa sạch, rồi bỏ đầu, rút chỉ đen. Sau đó, bạn phải rửa lại tôm với nước sạch một lần nữa, dùng giấy hoặc khăn khô để thấm cho tôm thật khô.
• Gừng cạo sạch vỏ ngoài rồi rửa lại với nước, sau đó thái dạng sợi
• Tỏi tây cắt rễ, rửa sạch, cắt khúc và chẻ thành những sợi nhỏ.

Cách làm món tôm rim gừng bằng bếp điện từ hãng Faster nhanh chóng thơm ngon

Bước 1: Trước khi sử dụng bếp điện từ để nấu ăn bạn nên xác định món bạn định nấu là món gì: rán, xào, hầm, hấp,… để lựa chọn vùng nấu phù hợp đồng thời xác định được thời gian cũng như thói quen nấu ăn khác với khi sử dụng bếp gas. Món tôm rim gừng là món xào do đó chúng ta sẽ sử dụng vùng hồng ngoại để chế biến món này.
Đầu tiên, bạn phải đặt một chiếc chảo lên vùng hồng ngoại, chú ý phải đặt đúng vị trí đã quy định rồi mới bật bếp. Lưu ý, bạn chỉ nên chọn chế độ nhiệt vừa phải và vòng nhiệt phù hợp với kích thước đáy chảo để hạn chế hao phí nhiệt lượng và thức ăn không bị cháy khét do quá lửa. Điều chỉnh bếp điện từ Faster về chế độ nhiệt mức số 4, sau khi chảo nóng cho khoảng 1 muỗng canh dầu ăn vào, chờ đến khi dầu sôi thì cho gừng vào phi. Khi có hiện tượng dậy mùi thơm, bạn cho toàn bộ số tôm vào và đảo nhanh tay, chuyển sang mức nhiệt số 5.
Bước 2: Sau khi thấy thịt tôm đã săn lại và chuyển sang màu đỏ gạch đặc trưng, bạn cho thêm khoảng 1 muỗng canh rượu nấu, 1 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng cà phê đường, 3 muỗng canh sốt cà chua và một chút ít nước vào, đảo đều cho tôm ngấm gia vị. Chạm để chọn chế độ nhiệt mức 6 hoặc 7, cho cho đến khi nước sốt hơi sánh lại thì cho tỏi tây đã thái sợi vào, đảo nhanh trong giây lát.

Cuối cùng, bạn nêm nếm thêm chút muối cho vừa ăn rồi tắt bếp, đơn ra đĩa và trang trí theo ý thích của bạn để món ăn trông hấp dẫn hơn.
Vì làm từ nguyên liệu chính là tôm giàu protein và canxi, món tôm rim gừng sẽ mang lại nhiều dinh dưỡng cho các thành viên gia đình bạn. Hơn nữa, nhờ nấu bằng bếp Faster, thức ăn được làm chín nhanh giữ được vị ngọt của tôm tươi và vị cay nồng của gừng kết hợp tạo nên một món ăn hoàn hảo về chất lượng, mang đến bữa cơm ngày đông ngon lành, lạ miệng.
Xem thêm :Kiến thức về bếp điện từ-bếp từ

Share on Google Plus