Bếp điện từ Napoli thực hiện món canh mọc thập cẩm ngọt thanh

Bếp điện từ Napoli cùng bạn thực hiện làm món canh mọc thập cẩm với công thức thanh mát tẩm bổ sức khỏe

Bếp điện từ Napoli dòng sản phẩm được mệnh danh có biệt tài kết hợp hài hòa hương vị của các nguyên liệu tạo thành những món ăn ngon, bổ dưỡng, mang đến cho bạn và gia đình những bữa cơm quây quần, lạ miệng cho cả gia đình. Rau là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, thanh nhiệt, giải độc cơ thể nhưng đặc biệt hầu hết trẻ nhỏ lại không hề thích ăn rau, đòi hỏi các mẹ phải sáng tạo để chế biến thành những món ăn hấp dẫn được chúng. Món canh mọc thập cẩm sẽ là một gợi ý hay mà bạn không nên bỏ qua. Đặc biệt, khi đã có chiếc bếp điện từ mang thương hiệu Napoli trong căn bếp, bạn sẽ chỉ mất một khoảng thời gian rất ngắn để có thể hoàn thành món ăn bổ dưỡng, thanh mát này.
bếp điện từ Napoli

Thực hiện món canh mọc thập cẩm bằng bếp điện từ hãng napoli với các nguyên liệu

Món canh mọc thập cẩm hoàn hảo là sự kết hợp hài hòa hương vị của rất nhiều các nguyên liệu chứa các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Để có thể nấu thành công một bát canh mọc thập cẩm bằng chiếc bếp điện từ Napoli với một hương vị đặc trưng hấp dẫn, bạn phải chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu dưới đây:

100g tôm nõn
150g giò sống
10 quả trứng cút
1 lít nước dùng gà
Nấm hương
Súp lơ
Cà rốt
Hạt sen
Đậu Hà Lan
Ngô bắp ngọt
Các loại gia vị khác như bột canh, hạt nêm,…

Các nguyên liệu đã sẵn sàng, ngay bây giờ bạn hãy bước vào công đoạn chuẩn bị để có quá trình nấu bằng chiếc bếp điện từ hiệu quả nhất, nhanh chóng và tiết kiệm tối đa lượng nhiệt năng hao phí. Các bước cần thực hiện bao gồm:

Nấm hương bạn đem cắt bỏ chân và rửa sạch, ngâm với nước muối loãng rồi rửa lại bằng nước, để ráo
Súp lơ cắt thành miếng vừa ăn
Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái thành các đoạn dài khoảng 2cm, có thể tỉa hoa cho đẹp
Tước bỏ xơ của đậu hà
Ngô ngọt cắt thành các khúc dài khoảng 1.5 cm
Cạo vỏ gừng và rửa sạch, sau đó đập dập
Hạt sen rửa sạch, để ráo nước

Cách làm món canh mọc sử dụng bếp điện từ hãng Napoli

Bước 1: Lọc lấy phần nước trong của nước luộc gà vào miệng cái xoong . Bật bếp điện từ, điều chỉnh và chọn mức nhiệt số 8 cho nước nhanh sôi. Sau khi nước gà sôi, bạn thả tôm vào đồng thời chỉnh mức nhiệt thấp xuống, khoảng mức 6 là vừa để nước sôi lăn tăn trong khoảng 15 phút.
Bước 2: Khi tôm đã ra nước ngọt, bạn dùng một chiếc thìa múc từng miếng giò sống gắn vào 1 cây nấm hương rồi cho tất cả vào nồi.
Bước 3: Sau khi giò chín, lần lượt thả các loại rau củ vào đun sôi, cùng với trứng cút và gừng. Chỉnh bếp Napoli ở chế độ nấu vừa phải để cà rốt, hạt sen, súp nơ chín nhừ, nêm nếm gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp.
Bạn có thể cài đặt thời gian để bếp tự động tắt, khoảng thời gian là 15-20 phút.
Lưu ý, bạn không lên xơ liên tục tránh việc giò không kết dính với nấm.
Bước 4: Cuối cùng, bạn có thể múc canh ra bát và thưởng thức cùng với cả nhà.
Chiếc bếp điện từ Napoli mang đến cho người dùng nhiều tiện ích trong quá trình sử dụng, món canh mọc thập cẩm được nấu chín nhanh hơn, rau củ chín nhừ mà không bị nát, tạo nên hương vị đậm đà và màu sắc bắt mắt.
xem thêm:Kiến thức về bếp điện từ-bếp từ